Банкет на теплоходе – заказать фуршет под ключ

Вы можете заказать доставку продуктов на борт или же принести всё с собой. Однако мы рекомендуем доверить каждый этап подготовки вашего праздника профессионалам! Наш кейтеринг обеспечит подачу блюд горячими даже спустя несколько часов катания, обязательно предоставит оформление стола и доброжелательный обслуживающий персонал.

от до

Нажимая кнопку, Вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

фуршет Брызги шампанского

выход блюд от 285 гр, *Цена действительна при расчете от 25 персон

Копченая утиная грудка с ананасом

1/20

Блючиз с сельдереем и сиропом из топинамбура

1/25

Коктейльная креветка (с кремом из авокадо на рисовой бриоши)

1/20

Брускетта с оленьей вырезкой, можжевеловой ягоды и мочевой брусникой

1/25

Эклер с лососем, томленой группой и творожно- лаймовым муссом

1/25

Профитроль с кремом из индейки «Гран Вунор» (и смородиновым конфитюром)

1/25

Вишнево-шоколадный десерт

1/45

Фруктовая нарезка из сезонных фруктов

1/00

Фуршет Речная прогулка

выход блюд от 505гр, *Цена действительна при расчете от 25 персон

Брускетта с кремом из лосося

1/25

Мини-бургер с мраморной говядиной

1/70

Мясные роллы из буженины домашнего копчения

1/40

Стрипсы из индейки в стиле «Цезарь»

1/40

Бельгийская картофельная вафля с сырным кремом и зелеными овощами

1/40

Салат из свежих овощей, оливок и сыра «Фета»

1/50

Гирос с курицей и йогуртовым соусом (со среднеэкономическими тряпами)

1/200

Булочка «ШУ» с заварным кремом

1/40

Кофе заварной

150мл

Чай черный/зеленый

150мл

Фуршетное меню 1

выход блюд от 600гр, *Цена действительна при расчете от 25 персон

Канапе террин из трески (с красной игрой)

1/15

Канапе с ростбифом (из телятины на томатной коврижке)

1/20

Ролле с сыром чеддер и виноградом (на медовой коврижке)

1/20

Рисовая сфера с мидиями соусом спайси

1/20

Печеный баклажан (с брынзой)

1/40

Профитроль цельнозерновой с паштетом из телятины и луковым джемом

1/25

Брускетта с овощами ВОК и соусом песто

1/25

Курица су-вид (с грушей и буреничным соусом)

1/40

Салат с бужениной, корнеплодами и каперсами

1/50

Поке с тунцом, бурым рисом водорослями чука

1/50

Шашлычок из курицы с острым томатным соусом

1/100

Овощной шашлычок на шпажке

1/75

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/50

Миндальное пирожное с карамельным кремом

1/40

Мини эклер с воздушным клубничным кремом и имбирем

1/30

Кофе заварной

150мл

Чай черный/зеленый

150мл

Фуршетное меню 2

выход блюд от 600гр, *Цена действительна при расчете от 25 персон

Мини смёрреброд (с лососем слабой соли и перепелиным яйцом)

1/20

Венгерский бекон с дижонской горчицей

1/20

Камамбер с апельсином на шоколадном бисквите

1/20

Морская закуска (с нежным кальмаром, мидиями с муслом из копченой кукурузы со свежим черри)

1/40

Рулет из телятины (с кремом из сельдерея и паписсонами)

1/30

Севиче из томатов (в соусе ким чи со страчательной, кипкой и террофальным маслом)

1/25

Брускетта с говядиной су-вид и бальзамическим кремом

1/25

Канапе с судаком Том ям

1/20

Салат из бедра цыпленка на мангале с черносливом и грецким орехом

1/50

Салат с баклажаном, сыром фета и азиатским кисло-сладким соусом

1/50

Шаплычок из утиной грудки (с яблоками и соусом из меда)

1/75/25

Картофель гратен, запеченый в сливках с пармезаном

1/100

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/50

Бисквитное пиронное с лимонным курдом

1/40

Кофе заварной

150мл

Чай черный/зеленый

150мл

Фуршетное меню 3

выход блюд от 615гр, *Цена действительна при расчете от 25 персон

Канапе с утрем унаги

1/20

Канапе с хамоном и дыней в шоте

1/20

Сырное рафаэлло с фиником «Блючиз»

1/20

Лосось слабой соли со сливочным кремом из хрена и гренкой из бородинского хлеба

1/40

Вяленая свекла, заправленная гранатовым соком (со сливочным кремом из эстрагона)

1/40

Вяленая вырезка из оленя (с печеным болгарским перцем и старчатальной с тыквенными семенами)

1/40

Брускетта (с утанным филе и кремом из котичной кукурузы)

1/30

Эклер с кремом из маринованных белых грибов

1/25

Салат с индейкой, кепью и печеной тыквой

1/50

Салат с кальмарами и овощами (приготовленными на гриле под соусом из свежего корпандра)

1/50

Шашлычок из тигровых креветок с овощами и ананасом

1/50

Телятина "Неаполитано" с базиликовым соусом

1/100

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/50

Нежный фисташковый десерт с крем-чиз и зелёным спонджем

1/40

Пирожное “Два шоколада”

1/40

Кофе заварной

150мл

Чай черный/зеленый

150мл

Банкет Речная прогулка

Выход блюд от 900гр, Цена действительна при расчете от 22 персон

Брускетта с кремом из лосося

1/25

Мясное традиционное ассорти (со шпилованной бужевиной, курицей су-вий и колбасой сальчиков)

1/50

Паштет из куриной печени (сервируется топливом, апельсиновым джемом и ассорти зеленых салатов)

1/40

Закуска из мини патиссонов

1/25

Закуска из молодых овощей (с прямым карри йозуртом и ростиками города в индийском стиле)

1/70

Салат «Вальдорф» (с копченой индейкой, яблоком, сельдереем и пианасом)

1/150

Салат с красной рыбой и копченой макрелью

1/150

Караимский кубите (с цыпленком и картофелем)

1/300

Свиная вырезка с оладьями из кабачков и картофеля (подлетел с полиадорами и холодным грибным соусом)

1/280

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/100

Кофе заварной

150 мл

Чай черный/зеленый

150 мл

Банкетное меню 1

Выход блюд от 930 гр, Цена действительна при расчете от 22 персон

Морская закуска (с нежным кальмаром, мадиями с муссом из копченой кукурузы со свежим черри)

1/60

Домашняя буженина (со сладкой зерновой горчицей и маршованными патиссонами)

1/40

Грудка индейки су-вид (с маршованным ананасом и сублимированной малиной)

1/40

Закуска из молодых овощей (с прямым карри йозуртом и ростками гороха в индийском стиле)

1/70

Печеный баклажан (с брызгой)

1/40

Салат с тунцом и водорослями чука

1/100

Традиционный салат «Оливье» (приготовленный с докторской колбасой)

1/100

Традиционный салат «Оливье» (приготовленный с докторской колбасой)

1/100

Филе кеты (приготовленное на пару, поддетке с соусом из шпината и пункты и с овощной полентой на кокосовом молоке)

1/280

Куриная грудка (приготовленная с розмарином, поддетке с соусом из сыра горелковая и жареным мини-картофелем на шпажке)

1/280

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/100

Кофе заварной

150 мл

Чай черный/зеленый

150 мл

Банкетное меню 2

Выход блюд от 970 гр, Цена действительна при расчете от 22 персон

Эклер с лососем (томленой грушей и творожно-лаймовым мусом)

2/25

Террин из трески (с икорным соусом)

1/50

Рулетики из цукини с сырной начинкой и грецкими орехами

1/50

Куриная грудка с грейпфрутом и азиатской заправкой

1/50

Молочная телятина (с японской редькой, сливочным сыром с пажитником и кисло-сладким соусом)

1/60

Закуска из молодых овощей (с прямым карри йоэуртом и ростками гороха в индийском стиле)

1/70

Салат с кетой, булгуром и шпинатом с добавлением сока апельсина

1/100

Салат из бедра цыпленка на мангале (с черносливом, оздором и грецким орехом)

1/100

Салат с баклажаном (сыром фета и азиатским кисло-сладким соусом)

1/100

Судак на гриле (с маринованным иукини и томатом со сливочно-томатным соусом с красным базиликом)

1/280

Индейка су-вид с шашлычком (из анализа, патрики, томатами черри и крижутным терняки соусом)

1/250

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/100

Кофе заварной

150 мл

Чай черный/зеленый

150 мл

Банкетное меню 3

Выход блюд от 970 гр, Цена действительна при расчете от 22 персон

Лосось слабой соли со сливочным кремом из свежего хрена

1/60

Угорь с чукой и кунжутным соусом

1/40

Ассорти мясных деликатесов (утиная грудка, гамон, оленина, говядина, индейка, помидоры черри, крем из камамбера)

1/50

Брускетта с утиным филе и кремом из копченой кукурузы

1/30

Капрезе из томатов (с сыром моцарелла и домашним соусом «Песто»)

1/80

Антипасти (артинисты, перец запеченый, оливка каламата, масляны, томаты подсушенные, патиссоны, каперсы)

1/50

Салат с кальмарами и овощами (приготовленными на гриле под соусом из свежего кориандра)

1/100

Салат "Лимбург" (с языком и шампиньонами)

1/100

Салат из паровых овощей (с медово-горимной заправкой)

1/100

Стейк из телятины (с соусом из грецких орехов и овощами на гриле)

1/250

Филе лосося, запеченного с белым соусом из сливок (подлетев с картофелем гратен)

1/250

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/100

Кофе заварной

150 мл

Чай черный/зеленый

150 мл

Банкет на теплоходе
в Санкт-Петербурге

Забронируйте банкет на нужную дату

Контакты

Банкет на теплоходев Санкт-Петербурге

Забронируйте банкет на нужную дату

фуршет Брызги шампанского

фуршет Брызги шампанского

Фуршет Речная прогулка

Фуршет Речная прогулка

Фуршетное меню 1

Фуршетное меню 1

Фуршетное меню 2

Фуршетное меню 2

Фуршетное меню 3

Фуршетное меню 3

Банкет Речная прогулка

Банкет Речная прогулка

Банкетное меню 1

Банкетное меню 1

Банкетное меню 2

Банкетное меню 2

Банкетное меню 3

Банкетное меню 3

Контакты

Банкет на теплоходе
в Санкт-Петербурге