Банкет на теплоходе – заказать фуршет под ключ

Вы можете заказать доставку продуктов на борт или же принести всё с собой. Однако мы рекомендуем доверить каждый этап подготовки вашего праздника профессионалам! Наш кейтеринг обеспечит подачу блюд горячими даже спустя несколько часов катания, обязательно предоставит оформление стола и доброжелательный обслуживающий персонал.

от до

Нажимая кнопку, Вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

фуршет Брызги шампанского

выход блюд от 280 гр, *Цена действительна при расчете от 25 персон

Утиная грудка горячего копчения с персиком и малиновым соусом

1/20

Камамбер с апельсином на шоколадном бисквите

1/25

Креветка с кремом из авокадо

1/20

Брускетта с оленьей вырезкой, можжевеловой ягоды и мочевой брусникой

1/25

Эклер с лососем, томленой группой и творожно- лаймовым муссом

1/25

Профитроль с сырным кремом "Итальяно" и домашним песто

1/25

Вишнево-шоколадный десерт

1/45

Фруктовая нарезка из сезонных фруктов

1/00

Фуршет Речная прогулка

выход блюд от 505гр, *Цена действительна при расчете от 25 персон

Профитроль с кремом из копченого лосося

1/25

Мини-бургер с мраморной говядиной

1/70

Мясные роллы

1/40

Стрипсы из индейки в стиле «Цезарь»

1/40

Бельгийская картофельная вафля с сырным кремом и зелеными овощами

1/40

Соломка из свежих овощей

1/50

Гирос с курицей и йогуртовым соусом (со среднеэкономическими тряпами)

1/200

Медовик домашний

1/40

Кофе заварной

150мл

Чай черный/зеленый

150мл

Фуршетное меню 1

выход блюд от 620гр, *Цена действительна при расчете от 25 персон

Венгерский бекон с дижонской горчицей

1/20

Ролле с сыром чеддер и виноградом (на медовой коврижке)

1/20

Круассан с бужениной

1/50

Печеный баклажан (с брынзой)

1/40

Профитроль с кремом из индейки "Гран Вунор" и смородиновым конфитюром

1/25

Рулет из телятины с кремом из сельдерея и патиссонами

1/30

Зеленый микс-салат с тунцом и жареными шампиньонами

1/75

Салат из бедра цыпленка на мангале с черносливом и орехом

1/75

Шашлычок из курицы с аджикой

1/100

Шашлычок из мини-картофеля

1/75

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/25

Вишнево-шоколадный десерт

1/45

Пироженое бисквитное с лимонным курдом

1/40

Кофе заварной

150мл

Чай черный/зеленый

150мл

Фуршетное меню 2

выход блюд от 620гр, *Цена действительна при расчете от 25 персон

Мини смёрреброд (с лососем слабой соли и перепелиным яйцом)

1/20

Камамбер с апельсином на шоколадном бисквите

1/20

Брускетта с тар-таром из тунца, рикоттой с базиликом и горчичным маслом

1/25

Профитроль из цельнозерновой муки с паштетом из телятиной и луковым джемом

1/25

Утиная грудка горячего копчения с персиком и малиновым соусом

1/40

Севиче из томатов в соусе ким-чи со страчателлой, кинзой с трюфельным маслом

1/40

Салат с копсеным клыкачем, мини-еартофелем и сметанной заправкой

1/75

Салат с баклажаном, сыром фета и азиатским кисло-сладким соусом

1/75

Куриная грудка с голубым сыром, патиссонами и земляничным кремом

1/100

Картофель гратен, запеченый в сливках с пармезаном

1/100

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/50

Нежный фисташковый десерт с крем-чиз и зеленым спонджем

1/40

Канели с ванильным кремом

1/35

Кофе заварной

150мл

Чай черный/зеленый

150мл

Фуршетное меню 3

выход блюд от 610гр, *Цена действительна при расчете от 25 персон

Канапе с телячьим языком на боротинском хлебе

1/20

Сырное рафаэлло с фиником «Блючиз»

1/20

Татаки из тунца с кремом из артишока и чатни из манго

1/40

Вяленая вырезка из оленя (с печеным болгарским перцем и с тыквенными семенами)

1/40

Брускетта с овощами ВОК с соусом песто

1/25

Эклер с лососем, томленой грушой и творожно-лаймовым муссом

1/25

Салат с индейкой, кепью и печеной тыквой

1/75

Салат с дыней, рукколой, сттрачателлой, релишем из оливок

1/75

Шашлычок из утиной грудки с яблоками и соусом из меда

1/75/25

Баклажан, запеченный с помидорами и фермерским сыром

1/100

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/50

Тирамису по-домашнему итальяскому рецепту

1/35

Эклер с черничным кремом

1/30

Кофе заварной

150мл

Чай черный/зеленый

150мл

Банкет Речная прогулка

Выход блюд от 960 гр, Цена действительна при расчете на 22 персоны

Профитроль с кремом из лосося

2/25

Мясное ассорти с бужениной, курицей су-вид и колбасой сальчичон

1/50

Паштет из куриной печени (сервируется тостами, апельсиновым джемом и ассорти зеленых салатов)

1/40

Закуска из молодых овощей с пряным карри йогуртом в Индийском стиле

1/70

Печеный баклажан с брынзой

1/60

Салат «Вальдорф» с копченой индейкой

1/150

Салат с тунцом и водорослями чука

1/150

Караимский кубите (с цыпленком и картофелем)

1/300

Свиная вырезка с оладьями из кабачков и картофеля (подается с помидорами и холодным грибным соусом)

1/280

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/100

Кофе заварной

150 мл

Чай черный/зеленый

150 мл

Банкетное меню 1

Выход блюд от 930 гр, Цена действительна при расчете от 22 персон

Морская закуска (с нежным кальмаром, мадиями с муссом из копченой кукурузы со свежим черри)

1/60

Домашняя буженина (со сладкой зерновой горчицей и маршованными патиссонами)

1/40

Грудка индейки су-вид (с маршованным ананасом и сублимированной малиной)

1/40

Закуска из молодых овощей (с прямым карри йозуртом и ростками гороха в индийском стиле)

1/70

Печеный баклажан (с брызгой)

1/40

Салат с тунцом и водорослями чука

1/100

Традиционный салат «Оливье» (приготовленный с докторской колбасой)

1/100

Традиционный салат «Оливье» (приготовленный с докторской колбасой)

1/100

Филе кеты (приготовленное на пару, поддетке с соусом из шпината и пункты и с овощной полентой на кокосовом молоке)

1/280

Куриная грудка (приготовленная с розмарином, поддетке с соусом из сыра горелковая и жареным мини-картофелем на шпажке)

1/280

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/100

Кофе заварной

150 мл

Чай черный/зеленый

150 мл

Банкетное меню 2

Выход блюд от 970 гр, Цена действительна при расчете от 22 персон

Эклер с лососем (томленой грушей и творожно-лаймовым мусом)

2/25

Террин из трески (с икорным соусом)

1/50

Рулетики из цукини с сырной начинкой и грецкими орехами

1/50

Куриная грудка с грейпфрутом и азиатской заправкой

1/50

Молочная телятина (с японской редькой, сливочным сыром с пажитником и кисло-сладким соусом)

1/60

Закуска из молодых овощей (с прямым карри йоэуртом и ростками гороха в индийском стиле)

1/70

Салат с кетой, булгуром и шпинатом с добавлением сока апельсина

1/100

Салат из бедра цыпленка на мангале (с черносливом, оздором и грецким орехом)

1/100

Салат с баклажаном (сыром фета и азиатским кисло-сладким соусом)

1/100

Судак на гриле (с маринованным иукини и томатом со сливочно-томатным соусом с красным базиликом)

1/280

Индейка су-вид с шашлычком (из анализа, патрики, томатами черри и крижутным терняки соусом)

1/250

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/100

Кофе заварной

150 мл

Чай черный/зеленый

150 мл

Банкетное меню 3

Выход блюд от 970 гр, Цена действительна при расчете от 22 персон

Лосось слабой соли со сливочным кремом из свежего хрена

1/60

Угорь с чукой и кунжутным соусом

1/40

Ассорти мясных деликатесов (утиная грудка, гамон, оленина, говядина, индейка, помидоры черри, крем из камамбера)

1/50

Брускетта с утиным филе и кремом из копченой кукурузы

1/30

Капрезе из томатов (с сыром моцарелла и домашним соусом «Песто»)

1/80

Антипасти (артинисты, перец запеченый, оливка каламата, масляны, томаты подсушенные, патиссоны, каперсы)

1/50

Салат с кальмарами и овощами (приготовленными на гриле под соусом из свежего кориандра)

1/100

Салат "Лимбург" (с языком и шампиньонами)

1/100

Салат из паровых овощей (с медово-горимной заправкой)

1/100

Стейк из телятины (с соусом из грецких орехов и овощами на гриле)

1/250

Филе лосося, запеченного с белым соусом из сливок (подлетев с картофелем гратен)

1/250

Хлебная корзина со свежеиспеченным хлебом

1/100

Кофе заварной

150 мл

Чай черный/зеленый

150 мл

Банкет на теплоходе
в Санкт-Петербурге

Забронируйте банкет на нужную дату

Контакты

Банкет на теплоходев Санкт-Петербурге

Забронируйте банкет на нужную дату

фуршет Брызги шампанского

фуршет Брызги шампанского

Фуршет Речная прогулка

Фуршет Речная прогулка

Фуршетное меню 1

Фуршетное меню 1

Фуршетное меню 2

Фуршетное меню 2

Фуршетное меню 3

Фуршетное меню 3

Банкет Речная прогулка

Банкет Речная прогулка

Банкетное меню 1

Банкетное меню 1

Банкетное меню 2

Банкетное меню 2

Банкетное меню 3

Банкетное меню 3

Контакты

Банкет на теплоходе
в Санкт-Петербурге